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［うどんの話・・・］
昨日、別府葉子さんのブログで、「うどん屋」の写真が掲載されていたので、思わず、コメントを書き込んでしまった。 トッピングの写真に、刻みネギが 器にはいっていたからだ。 あれを好きなだけうどんに入れれば、昔、ある知り合いの自宅で出してくれた「ネギうどん」になると思ったからだ。大量の刻みネギを入れただけの素うどんで、薄いカマボコが２片があるだけの素朴な「ネギうどん」だが、七味トウガラシを振りかけて、食すると驚くほど美味かった。 －－－－ 続きを読む －－－ PR |
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